Bingöl Kadayıfı İçin Guinness Rekoru Başvurusu Yapıldı: 12 Metrelik Kadayıf İstanbul'da Tanıtıldı
Bingöl Tanıtım Günleri'nde sergilenen 12 metre uzunluğundaki Bingöl Kadayıfı için Guinness Rekor başvurusu noter huzurunda yapıldı.
İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi’nde düzenlenen Bingöl Tanıtım Günleri, kente özgü bir lezzetin tarihi adımına sahne oldu. Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası ile BİNFED, 12 metre uzunluğundaki Bingöl Kadayıfı için Guinness Rekorlar Kitabı başvurusunu resmen başlattı. Başvuru, noter huzurunda Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay’ın imzasıyla kayıt altına alındı.
12.12 Bingöllüler Günü’ne özel gerçekleştirilen etkinlikte sadece Guinness rekor girişimi yapılmadı; Bingöl Burma Kadayıfı’nın Coğrafi İşaret Tescili için de önemli bir adım atıldı. Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası, ürünün tescillenmesi amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumu’na resmi başvurusunu bugün gerçekleştirdi.
Bingöl TSO, kentin gastronomik değerlerini korumayı, tanıtmayı ve markalaştırmayı amaçlayan çalışmalarını sürdüreceğini belirtti.